Descripción

El tapeo es una tradición española que en los últimos tiempos registra nuevos niveles de sofisticación y traspasa fronteras a pasos agigantados. Las tapas se elaboran con los ingredientes más variados de la saludable cocina mediterránea. Servidas calientes o frías; se preparan en un santiamén y son increíblemente versátiles. NOTAS RELEVANTES: En este maravilloso libro encontrara una selección de recetas tradicionales e innovadoras y exquisitas variaciones; prepare extraordinarias Tapas.