Descripción

Una forma única de descubrir frutas y verduras de otra manera y cocinar recetas fantásticas como la brocheta de litchi con jengibre y chocolate, la ensalada de tomate, las fresas Garriguette con ajo fresco o el té de especias navideñas y gelatina de uva… Dedicado a las frutas y verduras, el libro informa sobre su cultura e historia y ofrece refranes de todo el mundo para celebrarlas.